Resumen:
Psidium salutare (H.B.K.) Berg, (Guayabita del Pinar), en Cuba solo habita en Pinar del Río y en la Isla de la Juventud en bosques de pinares sobre suelos ferralíticos, cuarcíticos, generalmente lixiviados y pobres en nutrientes. Sus frutos constituyen un importante producto forestal no maderero utilizado principalmente como materia prima para la elaboración del licor “Guayabita del Pinar” uno de los símbolos que distinguen la provincia nacional e internacionalmente. La Universidad de Pinar del Río desarrolla un proyecto territorial, financiado por el CITMA, para la conservación de la especie y mejoramiento genético. El problema fundamental de la investigación, lo constituye el estado de degradación en que se encuentran actualmente las poblaciones, la tasa de floración y fructificación han disminuido notablemente y su capacidad germinativa está por debajo del 30%. Además sus poblaciones se han reducido encontrándose fundamentalmente individuos aislados aparentemente muy envejecidos, que en la mayoría de los casos no mantienen un buen grado de desarrollo. El objetivo del trabajo es la producción de frutos, semillas y vitroplantas genéticamente mejoradas que puedan ser utilizadas para la producción, recuperación y conservación de la especie, dada su importancia para la provincia de Pinar del Río, tanto desde el punto de vista biológico, como económico y social. Se estudió la variabilidad genética existente entre las poblaciones, mediante ensayos de procedencias, se realizó selección y propagación de las mejores procedencias y plantas elites, lo que aporta ganancias genéticas para la producción de frutos y su calidad

DATOS GENERALES
Edición del Fórum	XV
Premio	Mención
Provincia	Pinar del Río
Comisión	Programa Alimentario
Organismo	MINISTERIO DE EDUCACION SUPERIOR
Palabras Claves	GENETICA MATERIAS PRIMAS BEBIDAS ALCOHOLICAS
AUTORES
Noda Jiménez, Ana Luisa
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