El trabajo se desarrolla en el Hotel Sol Río de luna con el objetivo de elevar la producción de hielo y el ahorro de agua considerando como portador energético en nuestras instalaciones, por lo que para dar solución a este problema se crea un sistema centralizado de climatización por medio de un intercambiador de calor.Esto se lleva a cabo con tres fabricadores, manteniendo un funcionamiento estable y lográndose una mayor producción de hielo..
| DATOS GENERALES | |||||||
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| Edición del Fórum | XIII | ||||||
| Premio | Mención Especial | ||||||
| Provincia | Holguín | ||||||
| Comisión | |||||||
| Organismo | MINTUR | ||||||
| Palabras Claves | agua ; hielo ; fabricación | ||||||
| AUTORES | |||||||
Reyes Cruz, Alexis |
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| Archivos | N/A | ||||||