El pimiento (Capsicum annuum) constituye una de las hortalizas mas apreciadas por la población cubana y una fuente importante de vitaminas A y C. Por años, constituyó un rubro de exportación, sin embargo, su cultivo se deprimió por la carencia de variedades, fundamentalmente del tipo cuadrado ´California Wonder´, pero más productivas y resistentes a las enfermedades virales que lo afectan. El rescate del mercado se previó a partir de la creación varietal sostenible, apoyada en técnicas novedosas capaces de acortar el trabajo de mejoramiento en esta especie. El presente trabajo constó de cuatro partes: 1) Adaptación de la técnica de androgenesis in vitro del pimiento a las condiciones tropicales, a fin de evitar las contaminaciones provocadas por insectos en las anteras. 2) Evaluación de las líneas haploides dobladas obtenidas y selección de las mismas por productividad, calidad del fruto y resistencia a enfermedades. 3) Extensión en la producción de la variedad ´Lical´, obtenida mediante la androgenesis in vitro, resistente al Virus del mosaico del tabaco (TMV). 4) Multiplicación rápida de las semillas de dicha variedad para introducirla en la producción nacional. Como resultado, se sembraron 700 ha de pimiento de la variedad ´Lical´ en la campaña de invierno 2005/2006, distribuidas en todas las provincias y el municipio especial, en ellas se alcanzaron rendimientos promedios de 20 t/ha con una calidad excelente del fruto, por lo que pueda rescatarse el mercado existente para los frutos cuadrados
| DATOS GENERALES | |||||||
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| Edición del Fórum | XV | ||||||
| Premio | Destacada | ||||||
| Provincia | La Habana | ||||||
| Comisión | Programa Alimentario | ||||||
| Organismo | MINISTERIO DE LA AGRICULTURA | ||||||
| Palabras Claves | PIMIENTOS FRUTOS AGRICULTURA | ||||||
| AUTORES | |||||||
Depestre Manso, Tomás |
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| Archivos | N/A | ||||||