Este trabajo es un manual de recetas de platos tropicales aplicados en el instituto Pedro Kourí.
| DATOS GENERALES | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Edición del Fórum | XIII | ||||||
| Provincia | Ciudad de la Habana | ||||||
| Comisión | |||||||
| Organismo | MINCIN | ||||||
| Palabras Claves | platos topicales ; gastronomía ; culinaría | ||||||
| AUTORES | |||||||
Rodríguez Pupo, Mireya |
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| Archivos | N/A | ||||||