Coctel Habana-Sydney

Resumen:
Es un cóctel que se confecciona con cremaas y licores de fabricación criolla elaaborado en nuestro centro de elaboración.Pertenece a la fmilia de los digestivos por su lta fuerza alcohólica, se elabora y s esirve en una copa de 2 onz, como base d esu elaborción contiene 1/2 onz de crema de leche y se completa con 1/2 onz de curacao azul, 1/2 onza de licor d efresa y 1/2 onza de aguardiente o ron añejo para flamear.En el se reflejan los tres colores de nuestra gloriosa bandera y al flamearlo el fuego encendido durante el transcurso d elos juegos..

DATOS GENERALES
Edición del FórumXIII
ProvinciaMatanzas
Comisión
OrganismoMINCIN
Palabras Claves coctelería ; gastronomía
AUTORES
Lantigua Linares, Reynaldo
Archivos N/A
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