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Incremento de productividad y eficiencia, respuesta campesina a seguridad alimentaria

SAILI DOMINGUEZ

Los campesinos cubanos reafirmaron hoy, en La Habana, que ante los desafíos actuales la única respuesta posible es incrementar la productividad y eficiencia para garantizar la seguridad alimentaria del país.

Con la presencia del General de Ejército Raúl Castro Ruz, presidente de los Consejos de Estado y de Ministros, Orlando Lugo Fonte, máximo dirigente de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP), dio lectura al informe del X Congreso de la organización, contentivo de los principales logros y deficiencias.

Al cierre de 2009, se vendió al Estado un millón 801 mil 386 toneladas de viandas y hortalizas, 31 mil 870 de frijoles y 92 mil 378 de maíz, cifras que aun no aseguran los niveles de abastecimientos demandados por la población y otros destinos previstos, dijo la AIN.

También disminuyeron las producciones de cítricos, cacao y de café, renglón en el que anualmente se invierten 40 millones de dólares en importaciones para satisfacer el consumo nacional.

Igualmente muestra decrecimientos la producción cañera que en la actual zafra prevé rendimientos agrícolas de 35.3 toneladas por hectárea, 3.5 menos que en la contienda anterior.

En estos resultados inciden la poca utilización de la tracción animal en la preparación de la tierra, la escasez de abonos orgánicos y productos biológicos para el control de plagas y enfermedades, las deficiencias de los sistemas de riego y la maquinaria agrícola; y la carencia de fuerza de trabajo, recursos e insumos.

A pesar de estas limitaciones se muestran experiencias exitosas en producciones prioritarias como el arroz, que en 2009 cerró con ventas al Estado de 263 mil 741 toneladas del cereal, en lo que influyó la incorporación de más de ocho mil nuevos productores a esta actividad, señala el informe al X Congreso de la ANAP.

El tabaco, fuente importante de ingresos en divisas para el país, cuya producción en el sector cooperativo y campesino representa el 97 por ciento del total a nivel nacional, acumuló en la campaña 2008-2009, 530 mil 212 quintales con rendimientos de 295 quintales por caballería, el más alto en los últimos 30 años.

Se avanza en otros renglones como la producción de frutales con ventas al Estado de 253 mil 487 toneladas, en los planes de reforestación con la siembra de cinco mil hectáreas de tierra y más de 13 millones de plantas, y también se aprecia el desarrollo de la Agricultura Urbana.

Entre los resultados de mayor peso en la actividad agropecuaria figuran las ventas al Estado de 290 millones de litros de leche y la comercialización directa en bodegas de 89 municipios del territorio nacional.

Muestran crecimientos las ventas al Estado de carne vacuna, gracias al programa de ceba de toros, y las ventas de carne de cerdo que cerraron en 2009 con 100 mil 773 toneladas.

También aumentaron la comercialización de carne ovina y caprina, y se produjeron además, más de dos millones de litros de leche de cabra.

Sin embargo, todavía hay limitaciones en la contratación y comercialización de la producción agropecuaria, en la atención que reciben los campesinos y cooperativistas del sistema empresarial, la contabilidad y administración de las cooperativas y en otros asuntos relativos al funcionamiento de la organización.

Los anapistas enfatizan en la importancia del trabajo político ideológico para concientizar sobre la necesidad de producir alimentos y las experiencias en la incorporación de personas a esta labor.

A la organización pertenecen 53 mil 543 asociados de mil 031 Cooperativas de Producción Agropecuaria (CPA) y otros 308 mil 897 socios de dos mil 604 de Cooperativas de Créditos y Servicios (CSS).

Del total de sus miembros, 21 mil 164 son jóvenes y 39 mil 623 son mujeres.

 

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